Kaiserschmarrn mal anders | vegan und superlecker

Das Wort Kaiserschmarrn wurde laut Legende vom Kaiser Franz Joseph I. geprägt. Der Küchenchef am Hofe soll Franzens Ehefrau, der Kaiserin Elisabeth, diese neue Süßspeisenkreation serviert haben, wobei sie versehentlich zerriss. Sisi war das süße Gericht allerdings zu mächtig, und da soll der Franz gesagt haben: „Na geb' er mir halt den Schmarren her...". Hach gut, dass er es ihr entrissen hat, sonst würde das Rezept heute vielleicht in alten…

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Berlin im Winter | 30 Tipps für Familien mit Schulkindern

In Berlin gibts viel zu entdecken. Egal ob du nach Tipps fürs Wochenende mit deinen Kindern suchst, oder in Berlin als Tourist unterwegs bist: Hier findest du 30 tolle Tipps, um in dieser Stadt anständig was zu erleben. Als Familie Berlin entdecken - das geht im Winter genau so gut wie im Sommer. Der Winter ist lang und kalt. Entdecke die vielen Möglichkeiten, um ihn angenehmer zu machen. Einige der…

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Gesunde vegane Winterbällchen und selbstgemachtes Mandelmus

Diese Bällchen stellen wir abwechselnd mit unseren geliebten Schokobällchen her, um etwas da zu haben, wenn der kleine Süßhunger kommt. Aber diese Variante passt durch den enthaltenen Zimt besonders gut in den Winter. Die Bällchen enthalten keinen Zucker. Die Süße kommt auch hier allein von den Datteln. Mandeln besitzen viele wertvolle Fette, Vitamine und Eiweiß. Das enthaltene Mandelmus lässt sich supereinfach selbst herstellen. Unter diesem Rezept findest du die Anleitung…

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leckere Schokobällchen | gesunde Energy Balls

Von diesen leckeren Energy Balls können meine Kinder nicht genug bekommen. Mittlerweile sind Energy Balls in aller Munde (ha, Wortspiel). Wir haben viele Rezepte durchprobiert, aber diese Bällchen schmecken uns am besten.Ich sage auch gern Schokobällchen dazu. Das verkauft sich bei den Kindern besser.Diese kleinen Bällchen haben es in sich. Sie sind eine tolle Alternative zu Schokolade. Davon können sie gern mehr als eins naschen, denn es sind nur gute…

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Serfaus-Fiss-Ladis mit Kindern | Erlebniswege und Caches entdecken

Die Region Serfaus-Fiss-Ladis wird auch Familienberge genannt. Hier gibt es unendlich viele Beschäftigungsmöglichkeiten für alle Altersgruppen. Die verschiedenen Erlebnisparks habe ich dir hier bereits vorgestellt. Heute soll es ums Wandern gehen. Kinder brauchen oft einen kleinen Anstupser um sich an den beschwerlichen Auf- oder Abstieg zu machen. "Schau mal die schöne Natur" wirkt meistens nicht.Meine Mädels sind davon nicht ausgenommen. Aber hier sind sogar die beiden den ganzen Tag bergauf-bergab…

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Lesemonat Januar 2020 | Bücher für Kinder von 8-10 Jahren

Der Januar ist vorbei, es ist Zeit für den Lesemonat. Im Winter mümmeln sich die Mädels gern zu Hause mit Büchern ein. Und so ist wieder einiges zusammen gekommen. Wenn du auf die Bücher klickst, kommst du direkt zur amazon Seite.*Die Büchertipps sind wieder für Kinder ab etwa 8 Jahren gut lesbar. Tanya Stewner: Liliane Susewind Band 13 - Ein Seehund taucht ab Endlich wieder Lilli. Der große Wurm und…

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Serfaus-Fiss-Ladis | Erlebnisberge – nicht nur für Kinder

Bei unserem Roadtrip sind wir nun an der letzten Station angelangt. Wir haben in einem Hotel in Fendels in Tirol genächtigt. Was es dort alles zu entdecken gab, darüber habe ich hier bereits berichtet. Von Fendels aus kann man tolle Ausflüge in die Umgebung unternehmen. So waren wir beispielsweise des öfteren eine Bergkette weiter in den drei Gemeinden Serfaus, Fiss und Ladis. Was wir dort erlebt haben, das liest du…

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Winterküche: leckere Pasta mit veganer Süßkartoffelsauce

Diese Pastasauce ist so lecker und passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Sie schmeckt süß und herzhaft zugleich und ist supercremig.Und da es Süßkartoffeln gerade überall im Überfluss zu günstigen Preisen gibt, ist jetzt die perfekte Gelegenheit, diese leckere Sauce auszuprobieren. Zu der Sauce passen am besten Spaghetti oder noch besser Linguine. Ich benutze gern diese hier von Lidl, weil sie eine raue Oberfläche haben, an der die Sauce besonders…

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Der Berg ruft | Tirol mit Kindern

Die letzte Station auf unserer Sommerferientour waren die Tiroler Berge. Nach der Hitze in der Toskana eine willkommene Abwechslung. Wir haben uns kurzfristig dazu entschieden, nachdem unser Aufenthalt in der Nähe von Venedig ins Wasser fiel. Dadurch hatten wir einige Tage übrig, und wir beschlossen, Tirol noch einmal einen Besuch abzustatten. Vor drei Jahren waren wir schon einmal dort und absolut begeistert von der Kinderfreundlichkeit dieser Gegend. Hier findest du…

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Toskana mit Kindern | Eine Region der Gegensätze

Die Toskana war die zweite Station auf unserer Sommerferientour. Diese Region stand schon lange auf meiner Reisewunschliste. Charmante antike Städte, in denen es kulturell so vieles zu sehen gibt, malerische hügelige, zypressenbedeckte Landstriche und wunderschön Strände. In der Toskana gibt es viel zu entdecken. Darum freute ich mich, dass es auf dieser Tour endlich möglich wurde. Wir haben lange nach einer passenden Unterkunft gesucht und haben uns dann schließlich für…

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