Winterküche: Pasta mit Brokkoli-Pesto | supergesund und vegan

Kurz vor Frühlingsanfang kommt noch schnell ein leckeres Winterrezept. Das muss ich unbedingt mit dir teilen. Es schmeckt superlecker und ist dabei auch noch sehr gesund.Denn Brokkoli ist voller guter Nährstoffe. Ganz nebenbei nimmst du die Vitamine C, E und K, sowie die Mineralstoffe Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und Kalium auf. Ein echter Energiespender dieses grüne Kohlgemüse. Hefeflocken gelten in der veganen Küche als Parmesanersatz. Sie stecken voller Vitamine, Folsäure und…

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Winterküche: leckere Pasta mit veganer Süßkartoffelsauce

Diese Pastasauce ist so lecker und passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Sie schmeckt süß und herzhaft zugleich und ist supercremig.Und da es Süßkartoffeln gerade überall im Überfluss zu günstigen Preisen gibt, ist jetzt die perfekte Gelegenheit, diese leckere Sauce auszuprobieren. Zu der Sauce passen am besten Spaghetti oder noch besser Linguine. Ich benutze gern diese hier von Lidl, weil sie eine raue Oberfläche haben, an der die Sauce besonders…

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